◆白トリフコース◆　（￥13,000　税・サ別）

・白トリフのパイ

・トリフ卵の茸オムレツ　トリフ風味のクリームソース

・南瓜のリゾット　胡桃と生ハム　白トリフかけ

・仔牛ヒレ肉のロースト　カリフラワーのスフォルマート白トリフ

・トリフバターで焼き上げた焼きリンゴ

※こちらのコースは3日前迄の要予約です。

仕入れによって内容がかわる場合がございます。

宜しくお願いいたします。