月別アーカイブ: 2018年4月

ホワイトアスパラ

皆様いつもありがとうございますm(__)m白金イタリアンエスプリメです❗

ホワイトアスパラが最盛期でございます。

ホワイトアスパラを香ばしくソテーして手長海老とミル貝を空豆と一緒に酸味の効いたバターソースで軽いラグー、ピサンリ(タンポポ)のサラダを添えてご用意しています。春満載の季節のお料理です。

是非お試しくださいませ。宜しくお願いします❗

ホタルイカ

いつもありがとうございますm(__)m白金イタリアンエスプリメです❗

今年もご提供させていただいてます。

ホタルイカのスパゲッティ 大葉と蕗の薹のフリットを添えてご用意しています。

是非旬の味覚ご賞味下さい。

皆様のご来店お待ち申し上げます。