月別アーカイブ: 2020年7月

季節のお料理

いつもありがとうございます。白金イタリア料理エスプリメです。

さて、蒸し暑い日が続いている今日この頃ですが、初夏の食材が入荷してきましたので、ご案内させていただきます。

イタリアからオーヴォリ(幻の茸、たまご茸)、フランスからムール貝、房総からサザエ等、その他、とうもろこしやズッキーニ、茄子等の夏野菜も入荷しております。

オーヴォリはお肉料理と一緒にサラダやソテーで、ムール貝は前菜やパスタなどで

お召し上がりいただけます。

毎年恒例の冷製コーンスープもご用意しております。

是非、季節のお料理をお楽しみください。

皆様のご来店お待ち申し上げます。