いつもありがとうございます❗白金イタリアンエスプリメです❗

一雨ごとに秋を感じるようになりました🍁食欲の秋❗季節の食材色々ございますのでご利用下さい。

ある日のバースデーケーキ🍰

苺のタルトをご用意しました🍓（スマイルイチゴ付き）

バースデーケーキは要予約にて承ります。記念日やお誕生日、お祝い事等でもご利用下さい。また、貸し切りやパーティープランのご用意もございますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。皆様のご来店お待ちしております❗

いつもありがとうございます。

白金イタリアンエスプリメです。

季節のデザートのご案内です。

水牛のリコッタチーズと無花果のコンポート フランボワーズのシャーベット添え

旬の黒無花果をコンポートにして、シナモン香るミルキーなリコッタチーズと無花果風味の赤ワインソースの美味しい組み合わせです。

テーゴラのサクサク感と合わせてお楽しみください!

是非、旬の味をご賞味ください。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

いつもありがとうございます❗白金イタリアンエスプリメです❗

秋めいて来ましたので赤身のお肉も食べたくなる季節になりました😋

ディナーコースのメイン料理のご紹介です🐮

黒毛和牛ランプ肉のグリル 茸とアンディーブ 赤ワインソースです。

ニンニク、エシャロット等でソテーした茸、こんがり焼き上げブルーチーズと蜂蜜を絡めたアンディーブ、切れのある赤ワインソースと香ばしく焼いた赤身のランプ肉🍷美味しい組み合わせです。

是非お召し上がり下さいませ‼️

いつもありがとうございますm(__)m白金イタリアンエスプリメです❗

９月になり安定しない天気が続きますが少しづつ秋を感じるようになりました🍁食材も少しずつ秋です。

秋刀魚の入荷が始まりました。写真は焼き茄子と秋刀魚のマリネバーニャカウダです。

続きましてスッポンを使ったスープです。下には冬瓜を葛粉と合わせ炊き上げて冷まし米粉をまぶして揚げてます。旬の茶豆とスッポンのスープと一緒にスープ皿に盛り付けます。モチッとした食感の冬瓜と温かいスープをスプーンですくいながらお召し上がり下さい。

是非旬を味わいに入らしてください。皆様のご来店お待ち申し上げます❗