いつも有難うございます！　白金イタリアン　エスプリメです！

急に寒くなりましたね。秋です！そこで秋の果物を使ったデザートをご紹介。

柿です。フレッシュの柿を白ワイン、グランマルニエ、砂糖、レモン等でマリネした物、シャーベット、干し柿、チップを一緒に召し上がっていただきます。

いつもの柿と違った味わいで秋を感じて下さいませ。

皆様いつも有難うございます！　白金イタリアン　エスプリメです！

日に日に寒さが増してゆく今日この頃北海道から季節物が届いております！

蝦夷鹿ですよ！

写真は背肉のローストです。　その他の部位もございますがこれから色々なお料理にしてまいります。ご興味ある方是非、是非、是非お試しくださいませ。宜しくお願いいたします。