いつもありがとうございます❗白金イタリアンエスプリメです❗
早速ですが本年最初のお料理教室のご案内です🍽️
日時 1月25日(土)叉は2月15日(土)
時間 11時半～
料金 ￥6000(税込み)
場所 エスプリメ
デモンストレーションをご覧頂いてその後ご試食頂きます。筆記用具をご持参下さい。
今回のテーマはブロード(ブイヨン)です。基本的なブロードの作り方を分かりやすくご説明いたします。イタリア料理の土台となるお出汁を使ってお料理を２品とデザート１品を予定しております。
お料理内容は春野菜のリゾットと仔牛のソテーキノコソースです。デザートにチョコレートムースを予定しております。
是非ご参加下さいませ。宜しくお願いいたします🍝
いつもありがとうございます❗白金イタリアンエスプリメです🇮🇹
さて、今回は旬の鮮魚のご紹介です。
特大手長海老、金目鯛、黒ムツ等駿河湾から届いております。
神奈川からのアオリイカはその墨と一緒に柔らかく煮ます。パスタやリゾットでご賞味下さい。
北海道から白子 聖護院蕪やゆり根と合わせゆずの香りで召し上がって頂きます。
全て天然物でございますのでご希望ございましたらご予約の時にお申し付け下さいませ。
皆様のご来店お待ち申し上げます🍽️
いつもありがとうございます❗白金イタリアンエスプリメです❗
新年明けましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願いいたしますm(__)mさて、本日2日より営業しております。是非ご利用下さいませ。
ランチコース ￥5000-（税別）
ディナー ￥7000-と￥10000のおまかせ料理とアラカルトのご用意になります。
皆様のご来店お待ち申し上げます。