いつもありがとうございます。

白金エスプリメでございます。

寒い日が続いておりますが、少しずつ食材は

春めいてまいりました。

魚介と合わせてサラダやチーズ焼きなどでご用意しております。

是非ご賞味くださいませ。

いつもご利用ありがとうございます。

ようやく暑さもおさまり少しずつ秋めいて来ました。食材もポルチーニ茸等の茸類、豊富な魚介類、栗や柿など旬のものが入荷しております。今後、蝦夷鹿等のジビエ類もお楽しみ頂けます。是非、旬の食材を使ったお料理をお楽しみください。
合わせてクリスマス期間日程のご案内です✨
12月23日(土)、12月24日(日)
ランチ　￥7,700(税込)
ディナー￥16,500(税込サ別)
12月25日(月)
ランチ　￥7,700(税込)
ディナー￥11,000(税込サ別)
　　　　￥16,500(税込サ別)

12月26日～通常通りです。

忘・新年会などお集まり貸し切りも承っておりますのでお気軽にご相談くださいませ。

皆さまのご来店心よりお待ちしております

いつもありがとうございます。エスプリメでございます。

コース料理変更のお知らせです。

11月1日より新たにシェフおすすめスペシャルディナーコース￥16,500(税込サ別)を始めます。

旬の食材を使ったお料理を是非お楽しみください。

その他、￥8,800(税込サ別)、￥12,100(税込サ別)のコースもご用意しております。

皆さまのご来店心よりお待ちしております。

いつもありがとうございます。旬の食材ご用意してます🎐

真蛸をクールブイヨンで柔らかく茹で、水茄子、オクラと合わせてサラダにしました。フレッシュトマトのソースと茗荷と一緒にお召し上がりください😊

いつもありがとうございます。7月に入り食材もどんどん夏になって来ましたので少しご案内いたします。

色々なお料理でご用意しております。是非ご賞味下さいませ。

いつもありがとうございます。今回は夏のデザートのご紹介です。

夏の暑い時期はトロピカルフルーツも良いですね。是非お試し下さいませ。

いつもありがとうございます。夏の定番メニュー冷製コーンスープが始まりましたのでご案内です。

産地を変えながら9月中旬ごろ迄ご案内出来ると思います。是非ご賞味下さいませ🌽

いつもありがとうございます。

すっかり暖かくなりましたのでラズベリーのセミフレッドをご用意してみました。

薔薇の季節なので少しだけローズの香りをつけました🌹是非お試し下さい。

いつもありがとうございます。

美味しそうな鰯が入ったのでトマトと合わせてパスタソースにしてみました🐟

茴香の葉を添えました。フォークで少し混ぜてからお召し上がり下さい。

皆様のご来店お待ち申し上げます。

いつも有難うございます。

今回は旬の食材を使ったお料理をご紹介です。是非お試し下さい。　

少しずつ春らしくなってきました。皆様のご来店お待ち申し上げます。