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季節の食材

いつもありがとうございます。白金イタリアンのエスプリメです。

ようやく涼しくなって参りました。蓮根や銀杏、栗などやっと秋らしい食材のご紹介です🍁

蓮根餅に米粉をまぶして揚げて、巻き海老と生ウニ、銀杏のコンソメスープを添えてみました。前菜の一品です🍂

そして~栗の渋皮煮も美味しく煮えました。これからモンブランにしたいと思います🌰出来上がりましたら改めてご紹介いたします。

是非ご賞味くださいませ。

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エスプリメ

ご予約、お問い合わせ

TEL  03-5422-6820

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秋のお知らせ🍁

いつもありがとうございます😊

白金エスプリメでございます。

ようやく残暑も和らぎ秋の気配を感じる季節となりました。当店にも秋の食材が入荷しております。秋茄子や南瓜🎃、イタリアからフレッシュポルチーニなどのきのこ類🍄、秋刀魚、仏産ムール貝など…前菜やパスタ料理でご用意しております。是非ご賞味ください。

《ディナーコース価格変更》11/1より

スタンダードディナーコース ¥11,000(税込サ別)

スペシャルディナーコース  ¥16,500(税込サ別)

その他、ディナーはアラカルトもご用意しております。

皆様のお越しをお待ちしております。

どうぞよろしくお願いいたします。

料理教室

いつもありがとうございます。

白金エスプリメでございます。

年内のお料理教室の日程が決まりましたのでお知らせいたします。

11月16日(土)、12月14日(土)11時30分よりエスプリメにて開催いたします。

受講料:¥7,000(税込)  当日現金

お持ちいただくもの:筆記具

デモンストレーションを見ていただき、その後皆さんで会食していただきます。

両日、同じメニューになりますので、どちらかご都合のよろしいお日にちに

ご参加ください。

ご予約、お問い合わせはお電話(℡0354226820)又はLINEにて承ります。

皆様のお越しお待ちしております。

*10月26日のお教室もまだ空きございます。ご興味のある方、是非ご参加ください。

 

 

お料理教室

いつもありがとうございます。白金エスプリメでございます。

10月26日土曜日のお料理教室に空きがございますので、ご興味ございましたら是非ご参加下さいませ。

宜しくお願いいたします。

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ご予約、お問い合わせ

エスプリメ

東京都港区白金5-12-17 2階

TEL  03-5422-6820

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10月定休日のご案内

いつもありがとうございます。 白金エスプリメでございます。

10月のお休みのご案内です。

10/7(月)、15(火)、21(月)、28(月)です。

10/14(月)は通常通り営業いたしますが、ディナーのみお席ご用意出来ます。

旬の食材も入荷しております。味覚の秋、食欲の秋です。滋味あふれる秋の味覚を是非ご賞味ください🍁

皆さまのご来店お待ち申し上げます。

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エスプリメ

東京都港区白金5-12-17 2階

TEL  03-5422-6820

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9月定休日のご案内

いつもありがとうございます。

白金エスプリメでございます。

遅くなってしまいましたが9月のお休みをご案内させていただきます。

9/9(月)、17(火)、18(水)、24(火)、30(月)

9/16(月)、23(月)は通常通り営業いたします。

秋の食材も少しずつ入荷し始めております🍁是非、ご賞味ください。

皆様のお越しをお待ちしております。

【ご予約 お問い合わせ】
東京都港区白金5-12-17 2階

エスプリメ TEL03-5422-6820

営業時間 ランチ 12〜13時(LO)15時 CLOSE

ディナー18時〜21時(LO)23時CLOSE

 

季節のお料理

いつもありがとうございます。白金イタリアンのエスプリメです。

9月になり少しずつ秋を感じるようになりました。お料理も少しずつですが季節の食材に🍁

モンサンミッシェル産のムール貝の入荷が始まりましたのでトマトと合わせてスパゲティで召し上がって頂いてます。上品で味わい深いムール貝です。是非お召し上がりください。

焼き茄子のバーニャカウダに栄螺と帆立貝の燻製、オクラとトマトのドレッシング

暑さも残りますのでまだ少し夏っぽさも。

これからは南瓜や栗、きのこ類なども使っていきたいと思います。

是非お召し上がりにいらして下さいませ。皆様のご来店お待ちしております。

 

お料理教室のご案内

いつもありがとうございます。白金イタリアンのエスプリメです。

次回お料理教室のご案内です。

日時 9月28日(土)又は10月26日(土) 11時半〜

場所 エスプリメ

受講料 ¥7,000-(当日現金)

筆記用具をご持参下さい。お料理2品とデザート1品のデモンストレーションをご覧いただきその後ご試食になります。

ご不明な点がございましたらお電話03-5422-6820又はLINE等でお問い合わせ下さい。

皆様のご参加お待ちしております。

8月のお休み

いつもありがとうございます。

8月のお休みのご案内です。

8月は月曜日のみお休みさせていただき、

お盆期間中も通常通り営業しております。

旬の食材を使った夏メニューで少しでも外の暑さを

忘れていただけましたら幸いです。

皆様のお越しをお待ちしております。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

お料理教室のご案内

いつもありがとうございます。

白金エスプリメでございます。

9月、10月のお料理教室のご案内です。

9月28日(土)、10月26日(土)エスプリメにて開催いたします。

時間:11:30〜

受講料:¥7,000(税込)

お持ちいただくもの:筆記具

いずれのお日にちも同じメニューになりますので

どちらかご都合のよろしいお日にちにご参加くださいませ。

お申込み、ご質問等はお電話、LINEでお受けしております。

tel 03-5422-6820

皆様のご参加お待ちしております。

どうぞよろしくお願いいたします。