最新メニュー

槍烏賊

いつも有難うございます。

今回は旬の食材を使ったお料理をご紹介です。是非お試し下さい。 

青森産の槍烏賊

槍烏賊と菜の花のスパゲティ 蕗の薹のフリットとカラスミ

少しずつ春らしくなってきました。皆様のご来店お待ち申し上げます。

ホワイトアスパラガス

いつもありがとうございます。

すっかりご無沙汰してしまいました。

寒い日が続いてますが食材は少しずつ春らしくなってきました。当店もホワイトアスパラの入荷が始まってます。是非お試し下さいませ。

パルメザンチーズを振りかけオーブン焼きポーチドエッグと生ハムを添えてます

毛蟹と合わせて茗荷と木苺のドレッシング

ご希望ございましたらご予約時にお申し付けください。皆様のご来店お待ち申し上げます。

白トリュフ

いつもご利用ありがとうございます❗

今年は不作ながらアルバ産白トリュフの入荷がございます🍄主にリゾット、茸のラグーソースパスタ等でお楽しみ頂いております。

是非旬の味覚をお楽しみくださいませ。

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

クリスマス、年末年始のお知らせ

🎄クリスマス

期間12/24(土)、12/25(日)

🎄X’masランチ ¥6,600(税込)

前菜盛り合わせ・前菜・パスタ・メイン・デザート 全5皿

🎄X’masディナー ¥12,100(税込・サ別)

前菜盛り合わせ・前菜・パスタ・メイン・デザート 全5皿

🎄X’masスペシャルディナー¥16,500(税込・サ別)

アミューズ・冷前菜・温前菜・パスタ・メイン・デザート 全6皿

🎍お正月
 期間 1/2(月)~1/5(木)

🎍ランチ ¥6,600(税込)

前菜盛り合わせ・前菜・パスタ・メイン・デザート 全5皿

🎍ディナー ¥12,100(税込・サ別)

前菜盛り合わせ・前菜・パスタ・メイン・デザート 全5皿
ディナーはアラカルトのご用意もございます。

※12/26(月)~12/29(木)は通常通りです。
 12/30(金)~1/1(日)まで休業させていただきます。

皆さまのご来店お待ちしております。

価格改定のお知らせ

いつもエスプリメをご利用いただき、厚く御礼申し上げます。

この度は、昨今の原材料の高騰と原油高に伴う輸送費の高騰などにより2022年9月1日より一部メニューの価格変更をさせていただくことをお知らせいたします。

当店では、お客様にはより良いお食事の提供をできるよう、企業努力を続けてまいりましたが、先述する理由により、価格の維持が困難となりました。

大変心苦しいご案内となりますが、日頃より当店をご利用いただおております皆様におかれましては、何卒ご理解くださいますようお願いいたします。

これからも、皆様にはより良いお食事の提供できるよう、サービスの向上にも努めてまいりますので変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。

〈価格改定内容〉

ランチコース ¥6,050(税込)

ディナーコース ¥8,800(税込、サ別) ¥12,100(税込、サ別)

何卒よろしくお願い申し上げます。

コーンスープ

いつもありがとうございます。白金エスプリメです。

季節の定番、冷製コーンスープが始まりました。コース料理でもアラカルト(ディナーのみ)でもお召し上がりいただけます。是非ご賞味くださいませ。その他、旬の食材に心をこめたお料理ご用意しております。皆さまのご来店心よりお待ち申し上げます。

蛍烏賊

いつもありがとうございます。

春の定番蛍烏賊始まっております。スパゲティで和えて蕗の薹と大葉の香りを添えてます。

是非お試し下さいませ。ご来店お待ち申し上げます。

季節のお料理

いつもありがとうございますm(_ _)m旬のタケノコを使ったお料理のご紹介です。

筍のリゾットと鰻

これから最盛期の筍をリゾットにして、ふわりと香ばしく焼いた鰻を添えてみました。是非お試し下さいませ。

季節のお料理

いつもありがとうございます。

先日に続き季節のお料理のご紹介です。

槍烏賊と菜の花のスパゲティ カラスミと蕗の薹添え

春らしくなってきました。引き続き感染対策をしての店内営業です。皆様のご来店お待ち申し上げます。

季節のお料理

いつもご利用ありがとうございます。

少しずつ寒さも和らぎ春を感じる季節になりましたそんな春らしいお料理のご案内です。

春のお野菜代表格ホワイトアスパラに毛蟹を合わせました。暖かくなってくるこの時期木苺と茗荷のドレッシングで瑞々しくミネラル感ある冷前菜です。

営業時間の制限もございますが感染対策もしっかりと対応しており安心してご利用頂けます。皆様のご来店お待ち申し上げます。