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季節の食材とクリスマスのご案内

いつもご利用ありがとうございます。

ようやく暑さもおさまり少しずつ秋めいて来ました。食材もポルチーニ茸等の茸類、豊富な魚介類、栗や柿など旬のものが入荷しております。今後、蝦夷鹿等のジビエ類もお楽しみ頂けます。是非、旬の食材を使ったお料理をお楽しみください。
合わせてクリスマス期間日程のご案内です✨
12月23日(土)、12月24日(日)
ランチ ¥7,700(税込)
ディナー¥16,500(税込サ別)
12月25日(月)
ランチ ¥7,700(税込)
ディナー¥11,000(税込サ別)
    ¥16,500(税込サ別)

12月26日~通常通りです。

忘・新年会などお集まり貸し切りも承っておりますのでお気軽にご相談くださいませ。

皆さまのご来店心よりお待ちしております

ディナーコース変更のお知らせ

いつもありがとうございます。エスプリメでございます。

コース料理変更のお知らせです。

11月1日より新たにシェフおすすめスペシャルディナーコース¥16,500(税込サ別)を始めます。

旬の食材を使ったお料理を是非お楽しみください。

その他、¥8,800(税込サ別)、¥12,100(税込サ別)のコースもご用意しております。

皆さまのご来店心よりお待ちしております。

11月、12月のお料理教室のご案内

白金エスプリメでございます。

11月、12月のお料理教室の日程のお知らせです。

11月25日(土)、12月9日(土)

11時30分~エスプリメにて開催いたします。

受講料 ¥7,000(税込)当日現金にて

ご持参いただく物 筆記具

いずれも同じメニューになりますので、どちらかご都合のよろしいお日にちにご持参ください。

ご不明な点等ございましたら、お電話、LINEにてお問い合わせください。

TEL 03-5422-6820

皆さまのご参加お待ちしております。

お料理教室のご案内

いつもありがとうございます。

次回お料理教室のご案内です。

次回の日程は 
9月30日(土)又は10月28日(土)開催いたします。

時間:11時30分〜
場所:エスプリメ
受講料:7,000円(税込)当日現金
お持ちいただく物:筆記用具
お電話又はLINE等にてご予約承ります。☎03-5422-6820
詳細はお電話でお問い合わせください。
皆様のご参加お待ちしております。

旬のお料理

いつもありがとうございます。旬の食材ご用意してます🎐

神奈川産活け真蛸と水茄子のサラダ

真蛸をクールブイヨンで柔らかく茹で、水茄子、オクラと合わせてサラダにしました。フレッシュトマトのソースと茗荷と一緒にお召し上がりください😊

季節の食材

いつもありがとうございます。7月に入り食材もどんどん夏になって来ましたので少しご案内いたします。

色々なお料理でご用意しております。是非ご賞味下さいませ。

7月と8月のお料理教室

いつもありがとうございます。次回お料理教室のご案内です。

7月29日(土)又は8月26日(土)に行います。

詳しくはお電話03‐5422‐6820又はこちらからご確認下さい。https://www.esprime.jp/sp/cookingclass.html

皆様のご参加お待ちしております。

夏デザート

いつもありがとうございます。今回は夏のデザートのご紹介です。

夏の暑い時期はトロピカルフルーツも良いですね。是非お試し下さいませ。

とうもろこし

いつもありがとうございます。夏の定番メニュー冷製コーンスープが始まりましたのでご案内です。

山梨産のとうもろこし

冷製コーンスープにコンソメゼリー

産地を変えながら9月中旬ごろ迄ご案内出来ると思います。是非ご賞味下さいませ🌽

デザート

いつもありがとうございます。

すっかり暖かくなりましたのでラズベリーのセミフレッドをご用意してみました。

ラズベリーのセミフレッド

薔薇の季節なので少しだけローズの香りをつけました🌹是非お試し下さい。