旬の食材


いつもありがとうございます❗白金イタリアンエスプリメです❗

北海道は屈斜路湖より蝦夷鹿が届きました🍁

2才位の雌です。甘味ある脂の香りも良く肉質は味わい深く滑らかです❗

是非旬の味をお楽しみくださいませ🍄

皆様のご来店お待ちしてしております。